尽情享受我们诱人的香檬香葱虾腌料食谱带来的丰富口味。将香檬香葱的清新精华与鲜嫩的虾结合,这种腌料承诺将提升您的海鲜体验到新的高度。凭借其清新的柑橘香气和芳香草药,这种香檬香葱腌料是烤虾或煎虾的完美搭配,提供了新鲜与美味的愉悦融合。

- 1磅大虾,去壳去肠线
- 2汤匙橄榄油
- 2瓣大蒜,切碎
- 2汤匙柠檬汁
- 3-4滴香檬香葱油
- 1茶匙新鲜研磨黑胡椒
- 1/2茶匙盐,或根据口味调整
- 2汤匙新鲜香菜,切碎(用于装饰)
- 柠檬角,供上菜用
做法
- 在一个中等大小的碗中,混合橄榄油、切碎的大蒜、柠檬汁、香檬香葱油、黑胡椒和盐。充分搅拌以制成腌料
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- 将去壳去肠线的虾加入腌料中。翻动直到虾均匀裹上腌料。让虾在冰箱中腌制约15-30分钟
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- 在中高火加热一个大煎锅。加热后,将腌制好的虾单层放入锅中。每面煮2-3分钟,或直到虾变成粉红色和不透明
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- 虾熟透后,将其从煎锅中取出,转移到上菜盘中
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- 用切碎的新鲜香菜装饰柠檬胡椒虾
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- 热食,旁边配上柠檬角,以增加额外的柑橘风味