オーストラリア最大のレモンマートル生産者は、手指消毒剤や清掃製品の需要の高まりに応えるため、クイーンズランド州北部の農場全体を再整備しました。
オーストラリアンネイティブプロダクツは、植物の強力な自然抗菌特性のおかげで、ネイティブのレモンマートルに対する需要が急増しています。精油に蒸留されると、個人衛生や手指消毒剤などの清掃製品に使用できます。
オーストラリアンネイティブプロダクツのCEO、ジェームズ・ゴスパー氏は、需要が非常に高いため、同社のファー・ノース・クイーンズランドにあるマリーバ農場は、レモンマートルの収穫の100%を精油専用に処理することになり、新しい蒸留器の設置を迅速に進めることになったと述べています。
「同社は、世界がCOVID-19危機に対応する中で、手指消毒剤に関する問い合わせが大幅に増加し、清掃製品の需要が70%増加したことを経験しました」とゴスパー氏は述べました。
「1週間の間に、私たちのマリーバ農場は収穫したレモンマートルの95%を乾燥葉に加工するところから、作物の100%を精油に蒸留するようになりました。今から6月までに300リットル以上のレモンマートル精油を生産することを期待しています。
「レモンマートルは強力な抗菌特性を持ち、抗真菌性、抗微生物性があり、完全に自然なものであり、現在人々が求めているすべての特性を備えています。」
独特の香りのあるレモンの香りと風味を持つレモンマートルは、オーストラリアンネイティブプロダクツの創設者ゲイリー・マッツォラナが1995年にニューサウスウェールズ州北部でこの植物を育て始めて以来、人気が着実に高まっています。
現在、需要は供給を上回っており、オーストラリアンネイティブプロダクツは、需要に応えるために180,000本の新しいレモンマートルとアニスミルトルの木を植える作業の3分の2を終えています。
「オーストラリア人がネイティブ製品を受け入れているのを見るのは素晴らしいことです。私たちは、自分たちの庭に何があるのかを人々に本当に気づかせたと思います。今私たちの仕事は、ハンドサニタイザーや清掃製品を作る企業、ジン蒸留所、ティーメーカー、そしてフレーバーを試すシェフからの需要に応えることです」とゴスパーは述べました。
